이 블로그에서는 커피숍/바에서 잠시 벗어나 홍콩의 현지적이고 맛있고 전통적인 음식인 카트 누들에 대해 이야기하겠습니다! 🤓
카트면은 위생상태나 식생활 환경이 좋지 않아 '더러운 국수'라고도 불린다는 사실을 알고 계셨나요? 다행스럽게도 지금은 그렇지 않습니다. 많은 레스토랑에서 맛있고 위생적인 '더러운 국수'를 제공하고 있으며, 그중 최고 중 하나가 Wing Nin Noodle(永年士多)입니다!
Yuen Long에서 시작된 Wing Nin Noodle은 최근 침사추이에 새로운 지점을 오픈했습니다. 이 새로운 지점의 인테리어 디자인은 단순하고 밝아서 밀레니얼 세대가 국수를 즐기고 멋진 인스타그램 사진을 찍기에 적합합니다 :p
알았어, 헛소리는 이제 그만. 더러운 국수에 대해 이야기합시다.
Wing Nin의 더러운 국수에는 선택할 수 있는 토핑이 엄청나게 많습니다. 주문한 후 옆에 줄을 서시면 몇 분 안에 국수가 준비되어 픽업하실 수 있습니다!
어떤 토핑을 선택해야 할지 모르신다면 다음을 추천해 드립니다.
응고된 돼지 피: 좋습니다. 조금 역겹게 들릴 수도 있지만... 제 말을 믿으세요! 대부분의 응고된 피는 맛이 없지만, 이곳의 응고된 피는 부드럽고 양념이 풍부합니다.
돼지창자: 네, 또 돼지와 관련된 일인 줄 알겠습니다...
순무: 부드럽고 향긋합니다.
토핑 외에도 판단 카야 토스트를 꼭 드셔보세요! 적당량의 반죽으로 바삭바삭해요!
아아! 그건 그렇고, 매운 소스에 너무 열중하지 마십시오. 순한맛은 벌써부터 엄청 매워요😭
이것은 단지 우리의 제안입니다! 카트면의 매력은 원하는 토핑을 조합할 수 있다는 점이에요! 😋
윙닌 국수
주소: Shop 7-8, G/F, 46 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong